为进一步加强校园食品安全教育，提升师生食品安全意识，营造健康、平安的校园环境，“关注食品安全 共创平安校园”系列活动近日在漳浦县深入开展，先后走进了灵山中学与达志中学，为两校师生带来了一场生动而实用的食品安全知识科普盛宴。
走进灵山中学：理论科普与意识唤醒
在灵山中学的活动现场，食品安全专家通过精心准备的PPT和宣传视频，向同学们系统讲解了食品安全的基本概念、日常生活中常见的食品安全隐患（如“五毛食品”、三无产品、过期食品等）以及预防食物中毒的要点。专家结合近期热点案例，深入浅出地剖析了不合格食品对青少年生长发育可能造成的危害，强调了养成良好饮食习惯的重要性。
互动环节气氛热烈。同学们就“如何辨别食品标签”、“叫外卖应注意什么”、“校园周边摊贩食品是否安全”等切身问题踊跃提问，专家一一给予了细致解答。学校食堂的工作人员也参与了讲座，共同学习了餐饮操作规范与卫生管理要求。活动还通过发放宣传手册、设置科普展板等形式，在校园内营造了浓厚的食品安全宣传氛围。
走进达志中学：实践体验与技能提升
在达志中学，活动形式更为丰富多元。除了专题知识讲座外，还特别设置了“食品安全快速检测体验区”。专业人员向同学们演示了如何利用简易试剂盒，对蔬菜农残、肉类新鲜度等进行快速初步检测。在工作人员指导下，几名同学亲手操作，体验了一回“食品安全小卫士”，直观感受到了科技对保障食品安全的作用。
活动还组织了“健康膳食搭配”工作坊。营养师引导学生们分析日常饮食结构，认识“膳食宝塔”，学习如何在一日三餐中做到营养均衡，避免高油、高盐、高糖食品的过量摄入。许多同学表示，原来健康的饮食并非“不好吃”，而是需要智慧和习惯。
活动意义与长远影响
本次系列活动的成功举办，取得了显著的成效：
- 意识提升：有效增强了近两千名师生的食品安全风险防范意识和自我保护能力，使“食品安全无小事”的观念深入人心。
- 知识普及：系统化地传授了实用的食品安全鉴别知识和健康饮食理念，弥补了课堂教育的空白。
- 辐射带动：通过“教育一个学生，影响一个家庭，带动整个社会”的传导效应，活动的影响力从校园延伸至家庭与社区，有助于推动全社会共治共享食品安全环境。
- 校园共建：活动促进了学校管理层对食堂及周边食品环境管理的进一步重视，为构建常态化、制度化的校园食品安全防护网注入了新动力。
###
“民以食为天，食以安为先”。校园食品安全直接关系到青少年的健康成长与万千家庭的幸福安宁。“关注食品安全 共创平安校园”系列活动走进灵山中学与达志中学，不仅是一堂堂知识课，更是一份沉甸甸的关爱与守护。此类活动将持续开展并不断创新形式，携手学校、家庭与社会各方力量，共同筑牢校园食品安全防线，为莘莘学子的健康成长保驾护航，让平安、健康的阳光洒满每一所校园。
